冰淇淋家庭简单做法 自制冰淇淋简易做法
1、主料： 淡奶油300克, 鸡蛋黄3个, 牛奶220克, 白砂糖100克
2、步骤：
3、1. 准备好食材。
4、2. 蛋黄加糖打发到粘稠。
5、3. 蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。
6、4. 奶油加香草粉打发。
7、5. 加入冷却的牛奶糊继续打发。
8、6. 打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻两小时即可。
1、主料： 淡奶油300克, 鸡蛋黄3个, 牛奶220克, 白砂糖100克
2、步骤：
3、1. 准备好食材。
4、2. 蛋黄加糖打发到粘稠。
5、3. 蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。
6、4. 奶油加香草粉打发。
7、5. 加入冷却的牛奶糊继续打发。
8、6. 打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻两小时即可。